2)第七十八章 开始烹饪黑暗料理_火影之大美食家
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  费什么时间就弄好了。

  接着,杨明倒掉锅里的开水,洗净,重新装上水,倒入几袋盐,然后烧开,再放入蝉煮段时间,最后捞出沥水。

  事实上,以上都是做蝉这道菜的前功。

  之后,就因人而异,发展出不同的做法。

  说到这个,又不得不提下我们的老祖宗。

  《荀子》记:“耀蝉者务明其火,振其树。”树下生火并且使劲摇树,则蝉就会自投火海,烧死后即可食用。

  除这种炙食外,还可蒸食,氽食,做汤做羹。

  《齐民要术》中引崔浩的《食经》,有“蝉脯菹法:捶之,火炙令熟,细擘,下酢。”酢就是醋,加工后的蝉脯,可以“蒸之,细切香菜,置上。”也可以“下沸汤中,即出,擘如上,香菜蓼法。”也可制蝉酱。

  可见,不同的做法,有不同的美味。

  不过碍于达兹纳家的材料有限,再加上这不是系统传输的食谱,杨明只好一切从简。

  首先呢,杨明先打了几个鸡蛋,只留下蛋白,盛在碗里,而在另一个碗中倒入半碗的生粉。

  然后,杨明烧开油锅,烧至四成热,将被除去的头、肢、内脏、翅沾上蛋白和生粉,接着下锅。

  噼里啪啦!噼里啪啦!

  宛若飞蛾扑火,又如上刀山下火海般,它们在油锅里激荡起一阵阵浪花,甚至激烈点的,还会迸溅出些许滚烫的油脂出来。

  炸的时候,千万注意不要大火,因为这样很容易炸的过熟,会烧焦的,严重影响口感。

  由于这些细料都很轻,漂浮在油上面,很容易就能辨别熟没熟。

  当细料炸至金黄色酥脆,一股醇厚浓香飘荡出来,就到捞出装盘的时间。

  这个时间点,也正是细料炸至外酥内也接近酥的时候,吃起来嘎嘣嘎嘣的脆,有种吃薯片的快感,可以当做零食吃。

  杨明一直在厨房里油炸还不觉得很香,可却把屋里等待的众人香饿了。

  鸣人伸长着脖子,死劲地用鼻子往空中凑上去,拼命的将空气中的香味吸入体内。

  佐助鄙视地看了他一眼,“扯后腿的,要丢人别在这丢,我们第七班的脸都被你丢光了!”

  “你说谁啊你!”鸣人不客气地顶撞道,眼角不意间撇过厨房,却见到一个人影鬼鬼祟祟的溜了进去。

  不一会,就听到厨房里,杨明发出一声惊天怒吼。

  “卡卡西,你这个混蛋,谁让你偷吃的!”

  “再不斩何在,赶紧给我过来!”

  原本再不斩倚靠在沙发上,一副北京躺般的样子,正舒服着,猛然听到杨明的命令,蓦然一个激灵,冲进厨房中。

  随后,鸣人和佐助二人,难以置信地瞪大着眼睛,看见厨房连接大厅的墙被拆了。

  呼!

  赶走卡卡西这只馋猫,杨明继续下一道菜。

  接下来,就是用蒜爆炒蝉!

  这个就更加简单了,杨明将蝉的身子切成块,注意不能太碎,太碎口感就没那么好。

  接着热锅,将油烧熟,倒入切好的蒜粒,将锅抄香到爆炸!

  最后,倒入切好的蝉块,翻炒起来!

  滚烫的锅中,火焰在燃烧,蝉块在飞舞!

  宛若火焰中的精灵,以生命为代价,跳起一只令人馋嘴的舞蹈!

  请收藏:https://m.my11.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章