这杜勇会长，曾经找过谭星渊。
当初九安御膳房生意大好，分店开到哪里，哪便食客便被吸引过来，进而导致京城餐饮业的集体恐慌。
当时杜勇受同行委托，找谭星渊聊一聊，希望手下留情，不要抢了同行的生意。
未曾想，谭星渊承诺只开三家分店。
并且直接把火锅底料还有烧烤用的十三香调料以合理价格卖给众人，并且还传授经验，带着大伙一起赚钱。
这不禁令杜勇对谭星渊这个年轻人刮目相看。
此时杜勇听人禀报，说是九安坊的谭星渊前来。
于是立刻热情的出来欢迎。
杜勇年龄四十岁左右，为人豪爽，刚一落座，便开门见山道：“想必谭先生是为了食盐定量供应之事前来的吧！”
谭星渊拱拱手，作为回应。
杜勇长叹一声道:“这事情极为蹊跷。”
谭星渊正身说道：“望杜会长赐教。”
杜勇谦虚的摆摆手，说道：“这百姓定量食盐，是每户每旬三两，这个数量的盐是足够百姓家庭食用的。剩下所需食盐最多的，就是开酒楼的商家。”
谭星渊在一旁点头，感觉听出一些门道。
这杜会长继续说道：“转运司规定，酒楼每户每旬供应30斤，但是这里面也有区别对待，比如我的酒楼只能有10斤的定量，有的酒楼是30斤。”
谭星渊不解道：“是按照酒楼规模定的供应量吗？”
杜勇摇摇头，说道：“是按照酒楼的背后，有没有朝中的官员入股来定的。”
谭星渊这才明白，有官员入股的就可以多购得食盐，没有的就克扣供应量。那么趁机就可以抢生意了啊！
杜勇叹息道：“我这酒楼一旬起码要用三十斤食盐，如今只给十斤，就是砍掉我一大半的生意了。”
说到这里，杜勇顿了顿，问道：“谭先生，你们九安御膳房得到多少食盐供应？”
谭星渊苦笑一声，说道：“一斤也没有。”
杜勇想到这里，脸色变得奇怪：“谭先生，莫不是你与转运司衙门有过结？”
谭星渊摇摇头作为回应，再次苦笑一声，然后问道：“还有其他渠道获得食盐吗？”
杜勇此时小声说道：“据说京城做药材的王家提前存了不少食盐，可以高价从他那里购得，他食盐的价格可是市场价格的三倍，只是听闻谭先生与王家有些过结，可能不太好办。”
谭星渊疑惑道：“王家是做药材生意的，没有朝廷的盐引，若是卖盐，岂不是犯法？”
毕竟食盐是朝廷专项经营，若是私人想要运销食盐，必须有朝廷颁发的盐引，也就相当于食盐经营许可证。
若是擅自销售，那么就是卖私盐，是要被朝廷重罚的。
杜勇轻笑一声，说道：“王家聪明的很，他不卖，只是送，不过想要得到他送的食盐，必须高价买他的一些陈年失效的药材。
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