的和抄什么,觉得继续合作才更好。
“送盐不行,别说是一袋,几袋都不行。”李成器摆手。
“大哥说得对,大哥你尝尝这个卤的鹅肝,大,扎了孔儿才入的味儿。”李易没去解释。
“易弟说起卤味儿,我照着你给的调料去做,几只鸡的东西卤完,味道和你庄子怎么不一样?腥。”
李成器总是有问题,不明白,以前问大儒,大儒告诉他不要想这些没用的事情。
到了易弟这里,不存在什么有用没用,只在乎你问还是不问。
“锅小,没有压,你除非做成干锅,不然的话……大哥,你不会直接就放进去煮了吧?那个需要先过血水。
一个是热过,就是放冷水里加温,煮出血沫子,然后再卤。
另一个是冷过,用冷水一直泡,把血水都泡出去,再用卤汁煮。”
李易有些愧疚,难道没把所有步骤说给大哥听。
“原来是这样,回去我就收拾他们,他们一定是为了省事。”李成器发现情况了。
“大哥跟他们说过?”李易问。
“说了,我是专门问的你庄子厨房的人,就是你说的那样,我回去就和做饭的人说,他们答应得好好的,结果……”
李成器咬牙。
李易沉默以对,他不想给谁讲情,做饭告诉你步骤你不做,你耍小聪明。
是不是工坊干活的时候,安全条例你也耍小聪明,就你厉害。
他以前车不好用了检修的时候去修,就遇到一个。
胸口全被烧的肌肉结节,不透气了,说话就咳嗽,一到夏天因为前胸排不出汗,总是用水往胸口抹。
修车的,告诉了油料旁边不准有明火,抽烟更不行。
那人觉得就是烟头扔到装汽油的槽子里都不一定能烧起来。
所以抽出来的废柴油流在旁边,他抽烟,一个烟头扔下去,轰
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